防水肿孕妇食谱——杂菇煲

在怀孕初期,孕期水肿是很常发生的。导致孕妇水肿的原因是腿部血管受到的压力增大、不断长大的宝贝压迫腹股沟的大静脉造成的。水肿情况多见于第一胎、双胞胎、羊水过多或有高血压病、高龄产妇。

孕妇水肿怎样办?孕妇水肿吃啥好?草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,也是糖尿病患者的良好食品。

准备食材:

白蘑菇适量、草菇适量、鲜香菇适量、香笋适量、红椒1个、青椒1个、色拉油适量、食盐适量、生抽5克、蚝油适量、小葱5克。

步骤1:青、红椒切块,笋切块。

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